2016年7月14日 星期四

小小廚神~買菜去~

六七月是個忙碌的時節,接連忙了共識營和畢業旅行,七月的團集會選擇的主題是食物里程 在團集會之前,導引團隊花了不少力氣蒐集資訊,花很多時間討論在食物里程的主題下,小蟻可以理解那些概念,如何設計活動讓小蟻可以參與~考慮認知的發展階段和活動設計,大家真得很細心,認真! 
繪本時間是每一次團集會最受歡迎的時刻。無論前一刻如何的翻天覆地,只要故事書拿出來,故事媽媽就像擁有吹笛人的魔力般,馬上捉住孩子的注意力

翻翻樂及神祕箱 

延續每次團集會的五感,出買菜的行前活動定位在認識食物的原貌。在翻翻樂的活動月召東北風準備了蕃茄/蕃茄糊;鮪魚/鮪刀罐頭;牛奶/起司;玉米/玉米罐頭等圖片,孩子必須找到成對的圖片。而神祕箱找的部份則準備了小黃瓜、青椒、南瓜、哈蜜瓜和奇異果,讓孩子只用觸覺,感受食物的樣子。萍蓬草、東北風和白天果然是有經驗的老師,在孩子回答問題時,也不忘進行問答,讓孩子更深一層的思考,例如:為什麼是小黃瓜不是香蕉?南瓜和哈蜜瓜有什麼不同?有孩子明確的描述出哈蜜瓜皮有很細的格子、圓圓的,南瓜的皮滑滑的, 真是令人讚賞。  在出發去買菜的部份,我們依購物的場所分為超級市場和傳統菜市場。行前導引員仍不忘提醒注意需知,並叮嚀攜帶購物袋。
用手摸一摸,猜猜看是什麼食物
我猜~是哈蜜瓜,因為表面有明顯的網子
翻翻看,誰和誰是一對

超市購物和菜市場走一遭

依照購買食物的特質~食物或是食品,我們把孩子購物的場所分為菜市場和超級市場。帶孩子上街,心裡緊張的程度不亞於在戶外,正所謂都市叢林呀。
整體來說購物的經驗是美麗的,在菜攤香菇老闆送,在南北貨店,老闆送孩子棒棒糖。當我們用小手高舉自備的購物袋來採買時,眼中閃耀是自信。最難得的是薯條準備了保鮮盒來買雞肉,我相信這是最棒的身教。

帶著購物袋去買菜
買綠豆送棒棒糖
山豬牽著別人的孩子逛菜市場,被同事開玩笑說:假日在安親班兼差嗎?

小小廚神

孩子用自己買的材料,動手作pizza,或切或洗,然後把材料仔細的舖排在土司上,像作畫一樣仔細。在pizza出爐的那一刻,顯得特別的興奮,吃在嘴裡,特別的美味。美中不足的是放進烤箱前,忘了做記號,有人哭著說我的pizza被吃了~

故事時間~媽媽買綠豆

無論前一刻如何的翻天覆地,只要故事書拿出來,故事媽媽就像擁有吹笛人的魔力般,馬上捉住孩子的注意力,媽媽買綠豆是一本很樸實的繪本,但很貼近真實的生活,聽著碧潭娓娓道來,就像回顧一早的行程。我喜歡故事最後,孩子和媽媽坐在門前,一起品嘗忙了一整天的甜蜜。

小隊時間~食物的旅程

小孩高高興興享用pizza、綠豆湯後,月召東北風要大家討論食品的旅程,例如蕃茄如何變成我們在超市採買的蕃茄糊;鮪魚怎麼變成我們採買的鮪魚罐頭~孩子有了早上採買、料理的經驗,對這樣題目參與度很高,各組的討論成品,真是令人驚艷。
鮪魚和魚罐頭~孩子還注意到各種捕撈漁的方式和漁貨的各種銷售管道

小蟻隨筆~整理一整天的心得

這個月的團集會是籌備以來,在戶外活動時間相較短的團集會,有導引員發現,到了下午孩子頻打哈欠,習慣了野外的開闊和自在,待在建築物裡,在侷限的空間裡,小手小腳少了打滾、奔馳的空間
和爸爸一起坐下來用餐~
抓住每一個機會玩耍


2016年7月4日 星期一

歡歡喜喜來做伙~六月武荖坑共識營

歡歡喜喜來做伙~六月武荖坑共識營


兩團一會的共識營~48個家庭160個大小伙伴齊聚一團,終於圓滿落幕

催促與磨合~

為了先安頓好大家的食宿,海浪引進了訂便當系統,過程中,有些伙伴錯過登記時間,有些伙伴忘記登記,有些伙伴更改訂單,一次又一次,一次又一次。登記結束後,接著思考營位的分配,協調進駐的時間,更得一併考量活動的安全性和流暢性,如果沒有極佳耐心及細心,怎麼可能完成呀~當然,在過程中,大家也逐漸熟識,學會了協調和合作,這樣的收獲都是無法量化,確是能讓團體繼續向前走的動力。

伙食組一年只忙1-2次,卻每次都忙到翻過去~從食的內容規畫、廚具的分擔、份量的計算都是高度精準,這次的集會幾采達到零廚餘的目標,真得是了不起。

搞定了生理需求,再來考慮的是氣氛營造和心情愉悅。從投影片的相片收集、製作,回顧影片的編排,小隊活動教案的設計,再再都激發主事者的創意能量。

難能可貴的是像小蟻雄兵般的家長們,從家裡運送鍋具、蔬果…,將近 20組的卡式爐、10組平底鍋,鍋碗瓢盆,覘板刀具及滿足160個人胃的食物。來自各行各業,天馬行空的家長,沒有利益衝突、利害關係,目標相近,行動一致的感覺真得很奇妙!



報到與營地建設

當大家陸續報到時,設備組壁虎海鷗已運送六組長桌,大樹和扁柏早已滿身大汗的向管理中心領取租用器材,伙食組太陽花翼手龍腕龍已佈置好營本部,二位報到小姐家蜂鳥和龍貓更是笑容滿面迎接大家。
大家到了營位,大大小小忙著搭帳棚,有時候關照一下鄰居的狀況,更有孩子相邀去朋友"家"串門子。整個A區,帳一朵一朵的開,熱情洋溢,溫馨有趣。營位採蜂蟻混編,也加速了二團的家庭互動。




話說母老虎是懶惰鬼,仗著晴空萬里,帳棚搭了卻沒釘營釘,就在下午四時的暴雨前,好心的伙伴先來警示,並協助釘營釘補強,否則,午後的那一場大雨,可要變成名副其實的受災
戶了。而大雨滂沱之際,也有幾位伙伴主動巡示各家帳棚,並給予補救,安全官更是在那天邊一角,守候我們的安全,實在是揪感心。宜蘭親子團的第一次二團一會始業式,小蜂對小蟻唱跳看得目不團睛,而小蟻對哥姐的小蜂之歌感到新奇,也為了不要漏氣,小蟻小蜂都盡情敞開喉嚨大聲唱,較勁的模樣挺可愛的囉!




人人都是大廚師

三點始業式結束後,小蜂製作蛋餅,育成會進行伙食競標,美食創意大賽。我們小蟻則製作麵疙瘩,各組導引員依照黑黃綠紅,各自準備的祕密武器:黑芝麻粉,薑黃粉,抹茶粉及紅蘿蔔泥,讓各組麵疙瘩有自己的身份(在用餐時刻,會發現小蟻會優先夾用自己組別的麵疙瘩呢!)

300個水餃餡料的準備有紫丁香的勇氣,肥熊家阿媽的相助,還有大蜂大蟻現場的機智展現






創意料理大賽開始囉

創意料理大賽開始囉

母老虎目睹一個小插曲就是,風雨太大,餓魚考量雁子家有小小蟻,協調原值班梅子留守,急call雁子,要他不要急著站崗,而雁子已然全副武裝走向值勤的崗哨,要讓原值班伙伴梅子趕快去休息。這麼迷人的一群伙伴,怎能讓人不醉心

晚餐與星光晚會

經過了一個下午的用心合作,成果可享而知。記得有伙伴在群組發言,在帳棚睡覺,躺在薄的PU墊上,枕著皮包,猶如遊民體驗,但被反駁的點,就是餐點太豐富了!宜蘭分會的大家長徐爸和祕書福哥也來和大家見面,很多新家庭的伙伴都是第一次見到徐爸呢!徐爸也和我們分享宜蘭分會在蘭陽平原上的努力方向,未來大家還有很多並肩努力的空間和機會。
共識營第一個高潮就是星光晚會,為了籌畫晚會,好幾組人馬可是努力的許久,收照片的龍貓、蘆薈,製作投影片的河豚,可是不厭其煩的催催催、改改改。小蟻小蜂的團隊祕密的操練節目。還有各家使出創意,準備生動的家庭介紹。當然還有主持人彩虹,可是一口飯都沒吃,就跟各家確認上台流程~
長達2個半鐘頭的晚會,有些孩子耐不住性子,但一個了不起的地方是大人竟然沒有人拿出手機來滑哦
分會會長徐爸
分會祕書福哥

小蟻麵瘩疙~有黑黃綠紅四個顏色~
火山灰家族的介紹讓人印象深刻







宵夜與就寢晚會結束後,伙食組體貼的準備宵夜,大人小孩都吃得笑呵呵,也有家庭得以偷閒坐下來交換育兒或生活心得,小蜂小蟻捨不得散去,回營休息,蟻導仍再確認隔天的場地和器材,也有伙伴發現,當準備和周公約會時,仍傳來陣陣茶葉蛋香,伙食組仍馬不停蹄的在準備隔天早餐,而安全官仍是穿梭於營區,值星官耐著性子再三叮嚀~被滿滿的愛圍繞~想必這一夜大家都有個好夢!


晨操,幸福之繩

一早除了大家的內務整理外,一早大家都精神奕奕的準時集合,鯨魚帶著大家做暖身操後,大家沿著規畫的路線晨跑,小蜂一馬當先,在折返點看到紅豆杉,直攘攘,怎麼這麼近!好幾個小小蟻寄居蟹、小辮鴴、飛龍、獵豹在大蟻的陪同下也都有跑完哦!接著,大會拿出幸福之繩,以小隊為單位,大家拉著童軍繩,相互配合,再跑一次,一個都不能落下,再跑一次。事後竹節蟲分享:自己跑比較可以用自己的速度跑,一直跑就要一直注意別人的速度,不自由。豪豬則喜歡一起跑,因為團體的節奏讓自己很安心。








我是一顆樹


此活動主要是以樹為主軸,訓練小蟻使用不同的感官,並試著練習與他人互動與自己相處

活動一:示範與回想
想一想,一棵樹有哪些部分?這些元素怎麼組成一棵樹?透過圖像畫下來,引導小蟻待會觀察樹要注意這些部分。

活動二:仔細[聽]

在前方包裹內有五樣與植物生長有關的物品(兩種葉子、一種植物莖、一顆種子,一顆石頭),每次邀請一位小蟻上台觀看其中一樣30秒,然後請他跟大家說明這物品的特徵是什麼,接著給各組2分鐘,畫出他們認為的物品樣貌,共進行4種物品。



活動三:[一起]找

發下方巾,教小蟻摺疊方巾成一個提包狀,兩兩一組,出發前先到引導員那觀看5種目標物30秒,接著往樣區尋找這5種物品,找齊後返回檢查,注意形狀、物品數目是否正確。

活動四:摸摸看

請小蟻將布包打開,其中一位利用方巾矇眼,另一位帶領前往樣區內任一棵樹。
導引員需先示範一次帶領矇眼夥伴的方法、口訣、注意事項,找到樹後,請引導夥伴用摸的用聞的等方式記錄樹的特徵。
接著回到出發點,卸下眼罩,交換角色再做一次。



活動五:靜一靜

躺下來,閉上眼,想一想剛剛的活動,聽聽周圍的聲音,然後,
找到自己的樹,坐在樹下靜一靜5分鐘,把自己的一棵樹畫下來,把樹皮拓印下來



共識營

兩天一夜的共識營,第二個重頭戲就是大人的共識營。宜蘭團從單團首度邁向複式團,來沒有這麼多家庭聚一團,為了使來年的團務運作順利,工作的分配及活動的共識有其必要性。謝謝松雀鷹和萍蓬草再度的以行動給予我們打氣和支援。
我們做了育成會的常態分組,討論各工作分組的工作方式和輪值,也討論了未來十二個月的活動,選了育成會的月召,雖然大家仍有點半生不熟,但經過了一整天的相處和互動,彼此的生澀感略減,討論時也流暢許多。
活動結束前雖仍有工作尚未完全認領完畢,但以團隊默契而言,看到伙伴在群組的留言,有孩子滿滿的喜悅、也有想再住一晚、還有很高興認識彼此…等,我想接下來未完待續的一年,值得期待,應該會很精彩!